Tuinieren op zandgrond

We schrijven 1885. De Duitse botanist Albert Bernhard Frank is, in opdracht van de koning van Pruisen, aan het onderzoeken hoe je zelf truffels kunt kweken. In die tijd kon je alleen aan truffels komen door ze in de vrije natuur op te sporen met behulp van honden of varkens.  Het geheim van de truffel heeft Frank nooit ontrafeld. Nu pas beginnen we daar meters te maken. Inmiddels is een truffelhaag in je tuin een reële optie. Maar de ontdekking die Frank wél deed, is misschien nog veel intrigerender. In dit blog ga ik je uitleggen wat hij ontdekte en wat dit betekent voor jouw tuin. Daarbij kijken we voor de verandering nu eens niet boven de grond maar onder de grond. Je zult verbaasd staan over wat je daar aantreft.   De ontdekking van A.B. Frank   Schimmels associëren wij vooral met ziekte en bederf. Dat bakje beschimmelde aardbeien of dat groen uitgeslagen brood gaan linea recta de vuilnisbank in. Niet zonder reden want van beschimmelde etenswaren kun je goed ziek wor...

  Als je tuiniert op zandgrond is de kans groot dat je grond behoorlijk zuur is. Tenzij je aan de kust woont, daar bevat zandgrond vaak veel kalk. Ook veengrond en kleigrond kunnen zuur zijn. Dat hoeft niet per se een probleem te zijn. Of het een probleem is of niet, hangt af van de zuurgraad van de grond en de planten die je erop wilt laten groeien.  In dit blog kun je lezen hoe je de zuurgraad van je tuingrond kunt meten. Wanneer je grond (te) zuur is en wat je kunt doen om de zuurgraad te beïnvloeden. Ook geef ik voorbeelden van zuurminnende planten.   Dit blog is geschreven met de siertuin in gedachten. Voor gazons en moestuinen kunnen andere regels gelden.   Wanneer is je grond zuur?   De zuurgraad van grond wordt gemeten in pH. Dit concept werd in 1909 bedacht door de Deense onderzoeker Søren Sørensen. Hij ontwikkelde een schaal die loopt van 1 tot 14 waarbij een waarde van 7 pH-neutraal is. Dat is de pH-waarde van (gedestilleerd) water. Lager betekent dat...

Vroeger was het simpel. Als je je tuin wilde bemesten ging je naar de boer voor een aanhanger stalmest of naar de Boerenbond voor een zak kunstmest. Vandaag de dag is dat anders. Goed verteerde stalmest is nauwelijks meer te krijgen maar daar staat tegenover dat de tuincentra een duizelingwekkend aanbod hebben in meststoffen. Naast kunstmest is er nu ook universele organische mest, beendermeel, bloedmeel, chilisalpeter, gesteentemeel, hoefmeel, hoornmeel, lavameel, kalk, kieseriet, koemestkorrels, patentkali en vinassekali. Ook zijn er speciale mestsoorten voor o.a. gazons, rozen, kuipplanten, groenblijvende planten, groenten, hortensia’s en rododendrons. En dan heb ik vast nog niet alles gehad.  Je ziet door de bomen het bos niet meer en als je niet uitkijkt, puilt je schuur binnen de kortste keren uit door alle halfvolle dozen en zakken mestkorrels. Maar wat is nou het verschil? En wat heb je nou écht nodig? In dit blog wil ik proberen die vraag te beantwoorden. Ik heb zelf een...

Mensen met een siertuin zijn vooral bezig met de planten. Onze focus ligt op de kleuren en vormen van planten waarmee je het plaatje in je hoofd tot leven kunt brengen. Maar je vergeet dan het allerbelangrijkste: de grond waarop we tuinieren. Niet elke plant groeit zomaar op elke bodem. Was het maar zo eenvoudig!  Zeker wanneer je de "gelukkige" bezitter bent van een tuin op arme zandgrond, is bodemverbetering echt wel een must. In dit opzicht kunnen we veel leren van mensen met een moestuin. Bij een moestuin gaat het om de opbrengst en elke moestuinier weet dat je, om de oogst te maximaliseren, tijd moet steken in het verbeteren van de grond. Ik ben dus mijn licht eens gaan opsteken in moestuinkringen.  Via mijn broer (die gegrepen is door het moestuinvirus) kwam ik op het spoor van Frank Anrijs, een voorloper op het gebied van permacultuur. Van hem kunnen we leren hoe belangrijk humus is. Compost wordt wel het "zwarte goud" genoemd, maar eigenlijk is humus dat! Wa...

Een open haard brengt warmte en gezelligheid in de winter. Zo'n 1,2 miljoen woningen in Nederland hebben een houtkachel of open haard. Dat levert veel houtas op. Hout is een organisch product. Als tuinier vraag je je dan natuurlijk meteen af of je daar in de tuin iets mee kunt. En zo ja, wat dan?   Houtas is inderdaad nuttig. Je kunt het gebruiken om de bodem te verbeteren maar dat wil niet zeggen dat je de emmers met as zomaar in de tuin kunt omkiepen. Er zijn een aantal dingen waar je rekening mee moet houden.  Wat zijn de risico's bij het gebruik van houtas?  Je kunt houtas alleen in je tuin gebruiken als je zuiver, onbewerkt hout (of houtpellets) hebt gestookt.  Als het hout resten van bijvoorbeeld beits, verf, lijm of impregneermiddel bevat, komen er bij de verbranding schadelijke stoffen vrij die je beslist niet in je tuin wilt hebben.  Vooral tuinhout dat met wolmanzouten is geïmpregneerd, is heel slecht. Het bevat de kankerverwekkende stoffen chroom-6 en...